小妞螺螄粉選用高質(zhì)量大米制成的米粉、新鮮的河螺、酸辣可口的柳州酸筍、粒粒飽滿的花生米和柳州酸豆角為原料，佐以各種調(diào)味料，經(jīng)由多重工序制作而成。它口味正宗，營(yíng)養(yǎng)美味，香氣四溢，令聞?wù)叽瓜讶?，食者唇齒留香，回味無(wú)窮。
小妞螺螄粉由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、洱花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，色香味美，名不虛傳，可謂一絕，使人垂涎欲滴，吃一碗還想再吃，食后回味無(wú)窮。
小妞螺螄粉加盟流程
1、初步洽談，咨詢、索取資料、提供個(gè)人或公司資料，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表。
2、初步審核，進(jìn)入眾多客戶評(píng)估系統(tǒng)、條件審核，通知發(fā)放邀請(qǐng)函。
3、總部實(shí)地考察，提交基本運(yùn)營(yíng)思路，體驗(yàn)式考察，雙方達(dá)成共識(shí)，簽訂合同。簽約后的加盟者，可以享受到，專業(yè)培訓(xùn)師的一對(duì)一授課，全程開(kāi)發(fā)傳授小妞螺螄粉的制作工藝，制作流程、產(chǎn)品的配方，高端設(shè)備的使用方法等技能，免費(fèi)享受系統(tǒng)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止，而且在培訓(xùn)中學(xué)員的免食費(fèi)。
4、啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)，評(píng)估商業(yè)圈，確定地址，店面設(shè)計(jì)裝修。
5、辦理營(yíng)業(yè)手續(xù)、購(gòu)置設(shè)備、招牌。
6、崗前培訓(xùn)、物流配送、活動(dòng)推廣導(dǎo)入。
7、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。
小妞螺螄粉沿用傳統(tǒng)的螺螄粉制作烹飪手法，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味，它有著獨(dú)特的湯料。小妞螺螄粉螺螄粉湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。小妞螺螄粉螺螄粉在如今的螺螄粉市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭，與其考究的原料選擇密不可分。
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