在這個(gè)品類中，目前還沒有出現(xiàn)頭部的項(xiàng)目，未來的市場是非常大的。選擇做聚十三烤肉博物館，首先考慮的是賽道，因?yàn)槿祟愡M(jìn)化后開始吃的熟的食物就是因?yàn)樽匀换馂?zāi)燒熟了的動(dòng)物，所以人類文明出現(xiàn)的飲食就是燒烤，燒烤類可以說是餐飲創(chuàng)業(yè)賽道的優(yōu)選。聚十三烤肉博物館的菜品價(jià)格劃算，肉類新鮮種類全，價(jià)格親民，生存能力很好。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，世界上約71%的人可以接受辣的食物，而且辣味的食物會(huì)越吃越上癮，顧客也愿意付出更多的時(shí)間等待和排隊(duì)，所以創(chuàng)始人選擇了烤肉這個(gè)品類，踏遍全球各地，搜羅食材，打造了聚十三烤肉博物館這個(gè)品牌，并致力于發(fā)展成為中式炭火烤肉的頭部品牌。聚十三烤肉博物館作為行業(yè)中的獨(dú)具特性的品牌之一，其主營的烤肉，在市場上廣受好評(píng)，產(chǎn)品一經(jīng)推出便成為消費(fèi)者眼中的搶手貨。
90后到00后的這個(gè)時(shí)代，他們已經(jīng)接受了太多連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)等，他們需要展示自我，需要一個(gè)沒有過多約束的消費(fèi)場景，這個(gè)時(shí)候聚十三烤肉博物館這種大口吃肉大碗喝酒大氣交朋友就餐方式滿足了他們的需求，重要的是在這里自由，符合他們這個(gè)時(shí)代不被約束的特點(diǎn)，也滿足了他們喜歡餐飲社交的需求。聚十三烤肉博物館品牌以發(fā)揚(yáng)長沙傳統(tǒng)飲食文化作為企業(yè)理念，憑借著突出的實(shí)力和特色的餐飲創(chuàng)作模式而在業(yè)內(nèi)走紅。
聚十三烤肉博物館，成為消費(fèi)者眼中的搶手貨！想長期經(jīng)營好門店需創(chuàng)業(yè)者全身心投入，并和總部保持密切的合作關(guān)系，不斷學(xué)習(xí)聚十三烤肉博物館更高階的運(yùn)營知識(shí)，所以我們也不斷去研發(fā)，在經(jīng)營這條路上越走越寬，3年時(shí)間，遍布20省，全國門店200+家。其發(fā)展到目前為止已經(jīng)在市場上擁有了忠實(shí)的消費(fèi)者無數(shù)，加盟店鋪也是遍布各個(gè)省市，并且還在不斷的發(fā)展壯大中，是不可錯(cuò)過的加盟好品牌。如果你也想開一家聚十三烤肉博物館店，歡迎私信留言。
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